Devant le nombre croissant de demandes pour apprendre à faire son pain à la maison, je vous propose une nouvelle date: Le samedi 1 er juin

Pour vous inscrire, merci de m'envoyer un mail rapidement:lepaindupeuil@orange.fr et votre réglement à l'adresse:

le pain du peuil, 30 rue du peuil, 38760 Varces

 

 

 

 

 

Samedi 1 er juin     14h à 18h                        durée 4 heures

 Apprendre à réaliser vos baguettes à l'ancienne  et fougasses dorées, à la maison.

 Vous apprendrez à réaliser vos baguettes à la mie alvéolée, au goût de noisette et avec une longue conservation. Vous apprendrez à réaliser votre levain   

 Vous réaliserez la recette de A à Z afin que de retour chez vous, vous réalisiez les gestes appris au cours de l'atelier

Nous travaillerons sur des mélanges "spécial été" : tomates séchées, herbes de provence et herbes fraiches pour vous préparer à vos buffets d'été

Prix du stage: 55 €   8 personnes maximum